Structured Jersey er den ensfarvede af de tre Evolve 2.0-linjer, og damemodellen fås i de otte samme rene farver som herre og junior. Stoffet er elastisk og slidstærkt, fordi trøjen er tænkt til kontaktsport, hvor der bliver taget fat i tøjet, og det er fremstillet af 100 procent genanvendt polyester.
- Bygget til kontaktsport: Stoffet er slidstærkt, fordi der bliver taget fat i trøjen under træning.
- Ensfarvet i otte farver: Ingen mønstre eller paneler. Logoet står alene på fladen.
- Struktureret strik: Overfladen er mønstret i selve strikken, så stoffet ikke klæber, når det bliver vådt.